de Farai Shawn Matiashe (Chimanimani, Zimbabwe)vendredi 15 mars 2024Inter Press Service
CHIMANIMANI, Zimbabwe, 15 mars (IPS) – Les abeilles réagissent rapidement avec un bourdonnement aigu et fort alors que l’apiculteur Tanyaradzwa Kanangira ouvre l’une des ruches horizontales en bois du Kenya près d’un ruisseau dans une épaisse forêt à Chimanimani, à 412 kilomètres de la capitale du Zimbabwe. Harare.
L’homme de 26 ans souffle un peu de fumée, par mesure de sécurité, alors qu’il tient et inspecte un nid d’abeilles construit à partir d’hexagones par les abeilles.
De nombreuses personnes dans cette partie du pays dépendent de nombreuses formes d’agriculture, de l’agroforesterie et de l’horticulture à la production agricole.
Néanmoins, avec l’augmentation des inondations et des sécheresses dues au changement climatique, l’agriculture pluviale et irriguée est devenue quelque peu peu fiable, obligeant les agriculteurs à se diversifier vers d’autres formes d’agriculture comme l’apiculture pour maintenir leurs moyens de subsistance.
Kanangira fait partie des 11 jeunes de Chimanimani, province du Manicaland, qui ont été soutenus par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) avec une formation en apiculture ainsi que des liens avec le marché depuis juin 2023.
“Les facteurs à prendre en compte lors de l’établissement d’un rucher incluent le type de fourrage, comme les fleurs et les herbes, les conditions climatiques chaudes et la disponibilité de l’eau”, explique Kanangira, vêtue d’une combinaison blanche anti-piqûres.
Silence Dziwira, un autre apiculteur, affirme que l’utilisation de produits chimiques par les agriculteurs est limitée dans les zones entourant un rucher.
« Nous plantons des arbres buissonnants dans le rucher et dans d’autres discours. Cela aide à garder le sol intact, évitant ainsi la dégradation des terres”, explique à IPS, Dziwira, mère d’un enfant, dont la première récolte a eu lieu tardivement en 2023 et qui approvisionne le marché local.
L’apiculture n’est pas nouvelle au Zimbabwe, car elle fait partie de la tradition et de la culture.
Le savoir s’est transmis de génération en génération.
Mais traditionnellement, les gens utilisaient des ruches en rondins, ce qui favorisait la déforestation.
De nos jours, les agriculteurs utilisent des ruches modernes comme la ruche kenyane à barres supérieures utilisée à Chimanimani, fabriquées à partir de matériaux durables.
Une étude de cas sur l’agroécologie de l’Alliance pour la souveraineté alimentaire en Afrique montre qu’il y a aujourd’hui plus de 50 000 apiculteurs au Zimbabwe.
Patrice Talla, représentant de la FAO au Zimbabwe, affirme qu’ils soutiennent les apiculteurs en renforçant leurs capacités en matière d’apiculture, y compris la fabrication de ruches, la récolte et la transformation du miel, ainsi que la gestion d’entreprise.
“Depuis 2021, la FAO, dans le cadre du projet Emplois verts, a formé et équipé 300 jeunes dans des communautés sélectionnées pour accroître l’emploi parmi les jeunes ruraux, améliorer la sécurité alimentaire, réduire la pauvreté et soutenir la durabilité environnementale”, explique-t-il à IPS.
À ce jour, 319 ruches ont été construites pour installer des ruchers dans différentes zones, selon Talla.
Jusqu’à présent, sur 48 ruches appartenant à Kanangira et à son équipe, 13 ont été colonisées par des abeilles mellifères Apis mellifera, de la taille d’un trombone.
Admire Munjuwanjuwa, un expert en apiculture basé à Mutare, affirme que l’apiculture contribue à préserver les forêts.
« L’apiculture réduit la déforestation parce que les gens ne peuvent pas couper d’arbres là où il y a des abeilles ; ce faisant, les arbres fonctionneront comme des puits de carbone et réduiront le changement climatique », dit-il.
Robert Mutisi, un autre expert en apiculture, affirme que les ruchers protègent les forêts qui servent d’habitats aux abeilles ainsi que de sources de nectar.
« L’apiculture encourage les agriculteurs à planter des arbres et à ne pas les couper sans discernement. L’apiculture peut servir d’outil de protection contre les incendies pour prévenir la destruction des forêts et de la végétation », dit-il.
Kanangira affirme avoir planté 3 500 gommiers couvrant plus de 2 hectares.
Selon la FAO, trois cultures vivrières sur quatre destinées à la consommation humaine et plus d’un tiers des terres agricoles dans le monde dépendent en partie des pollinisateurs.
Talla affirme que les abeilles sont un baromètre de la santé des écosystèmes naturels et des pollinisateurs des forêts.
« Ils jouent un rôle majeur dans le maintien de la biodiversité, notamment des cultures sauvages, horticoles et agricoles », dit-il.
Les gens consomment le miel comme nourriture, l’étalant sur du pain et comme édulcorant dans le thé.
Les autres sous-produits des abeilles comprennent la cire d’abeille, la propolis et le pollen.
Traditionnellement, l’industrie apicole est dominée par les hommes, mais les femmes qui construisent et gèrent leurs ruchers à travers le pays suscitent un intérêt croissant pour ce secteur.
À Chimanimani, sur l’équipe de Kanangira composée de 11 personnes, sept sont des femmes, ce qui montre qu’elles changent le discours.
Ces apiculteurs reçoivent une allocation mensuelle de la FAO.
« Vivre de l’apiculture me rend heureux. En tant que femme, je ne pensais pas pouvoir me lancer dans un projet tel que l’apiculture », explique Dziwira, mère de deux enfants.
«Cette initiative m’a permis de réaliser tout mon potentiel en tant que femme et de pouvoir mener à bien un grand projet.»
Talla affirme que les revenus générés par l’initiative seront économisés et utilisés pour payer les salaires au-delà des deux ans de soutien.
Le projet apicole de la FAO, Emplois verts pour l’emploi des jeunes ruraux, financé par l’Agence coréenne de coopération internationale (KOICA), est actuellement mis en œuvre dans trois pays, dont le Zimbabwe, la Sierra Leone et le Timor-Leste.
Au Zimbabwe, le projet est en cours dans six districts et cible les jeunes.
Kanangira, qui utilise l’argent de l’apiculture pour s’occuper de ses frères et sœurs, envisage de fournir du miel aux marchés de Harare.
« Nous prévoyons de vendre de grandes quantités aux entreprises de Harare. Pour ajouter de la valeur, nous voulons avoir une usine de transformation où nous fabriquons des choses comme du dentifrice et du cirage à sol en utilisant des produits issus des abeilles », dit-il.
IPS UN Bureau Report
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